Sabato pomeriggio... il meteo di sky ci aveva promesso pioggia e così siamo rimasti a bighellonare tra la casa e il giardino.
Tante cosine sono state fatte dalla Travaglia Family... lavoretti vari, disegni sul marciapiede con i gessetti, giocate a calcio etc etc...
Così arrivano le 16,00...
vi ricordate cosa succedeva per noi alle 4 in punto del pomeriggio?!?!? e chi se lo scorda... iniziava
Bim bum bam
e scattava l'ora della merenda. Io mi sparavo un bel panino con la
nutella,
poi un giorno ho scoperto la
bi-cioccalata,
quella che era metà scura e metà bianca ed è stata fatta... a dire il vero non mi piaceva molto ma era la novità e si sa che quando c'è una novità noi la dobbiamo provare e far finta che ci piaccia!!! Che pecore!
Da mia nonna, invece, nell'armadietto in basso attaccato al frigo trovavo sempre i
Ringo
che neppure quelli mi piacevano ma li mangiavo lo stesso e lei, pensando mi piacessero, li comprava sempre.
In più trovavo anche le
Girelle Motta... voi come le mangiavate? Io tipo le srotolavo e mangiavo per ultimo il "cuore".
Che bello... riesco ancora a provare le sensazioni che avevo quando ero da mia nonna e arrivava l'ora della merenda... poi lei mi faceva i "Ciucun" (pop corn)... ahhhhh...
I love you nonna
Ma torniamo alla Travaglia Family... volevo preparare una merendina carina carina per il mio bimbino, volevo che vedendo quello che avevo preparato mi dicesse "mhmhmhmmm... che belloooo... lo voglio mamma!!!"
E allora con tutta la passione e l'amore di mamma ho preparato i pancakes (ricetta presa da
kosenrufumama).
Erano buonissimi... io ci ho spalmato la nutella... fedele alle mie merende di bambina...
Io e Damiano ci siamo leccati i baffi e Leonardino?!?!?! La sua reazione è stata inaspettata... "Bleahhh che cos'è quella schifezza lì?!?!?"
Ecco grazie! Così lui si è mangiato un cornetto di pane spalmato con la nutella (ovviamente)
Di seguito la ricetta per fare i pancakes:
Mix da tenere in dispensa e usare al momento:
600 gr farina
3 cucchiai di lievito
2 cucchiaini di bicarbonato
1 cucchiaino di sale
40 gr zucchero vanigliato
Ingredienti per pancakes
150gr del Mix
250gr latte
1 uovo
1 cucchiaio di burro sciolto
Procedimento:
Mescola il tutto in una terrina, scalda ben bene una pentola e versa un po' del composto. Girare il pancake per farlo cuocere da tutti e due i lati.
Farcirle a piacere...
Praticamente sono delle piccole crepes ma un po' più grosse.
E approposito di Girelle Motta... chi aveva la Tendy Motta???
Io la montavo in sala proprio tra il divano e la TV così nessuno poteva vedere la televisione se non io dalla mia Tendymotta... fantastica!!! sicuramente da qualche parte a casa di mia nonna c'è ancora!!!
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